なた豆茶
テレビや新聞でも多数取り上げられている、今話題のなた豆茶!
丹波小林屋のなた豆茶は、お求めやすい価格でご購入いただけます。
なた豆は、「ジャックと豆の木」のモデルとも言われ、約7メートルにもつるが伸び、さやは20センチ以上にもなる巨大な豆。
なた豆は、豆の入っていない若い時に薄切りにし、福神漬けに入れたり味噌漬けや味噌炒めにすると美味しくいただけます。
なた豆は、江戸時代に日本に入ってきました。
白なた豆は、食用や薬用に適しており、あんこが高価な時代には、白あんこの代用品として使われてきました。
うれしい声をたくさんいただいています。